|杭州人最爱的年货是坚果炒货

来源:未知2018-02-09 14:27

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       上周,淘宝出了一个年货大数据,说杭州人最爱买辣味糕点和果酒!果酒我懂,是说青梅酒、桃子酒之类的低度甜酒,也相当符合江南的温婉气质,可辣味糕点是什么?别是“腊味”写错了吧!然而上网一搜,真的是辣味糕点,广东的辣味鸡仔饼、贵州的麻辣苕丝糖(苕即红薯)、重庆的椒麻桃酥、安徽的麻辣锅巴……全是外省特产。看懂了之后,我也理解了为啥杭州人能超越四川人,成为全国爱买辣味糕点的NO.1,因为你很难在杭州超市里买到!根据杭州超市提供的大数据,这两类都属于小众货,因为销量不好,进货也极少!

  物美超市提供的销售数据显示,杭州人喜欢买的年货明明是酱鸭和火腿,他们上个月在杭州地区卖出了超过5000只火腿(整只装)、10000只酱鸭!华润万家最近10天的销售数据也显示,仅酱鸭一项销售额就卖了20万元,每只酱鸭20元左右,也差不多是10000只,另外西湖藕粉同比销售额增加了30%。

  然而,杭州年货市场的老大,不是火腿,不是酱鸭,也不是藕粉,而是坚果。

  我一连跑了好几家超市,占据入口和主通道最黄金的位置,全是快堆上天的坚果炒货礼盒!品牌很多,包装也各不相同,但无一例外,都是用大红色礼盒封装,还都有一个好听的名字,什么“喜乐如意”、“吉祥福礼”、“尊贵一品”、“臻果添福”、“团团圆圆”、“鸿运尊礼”、“恭喜发财”……其中一款叫“欢聚大礼”的炒货礼盒,今年在华润万家杭州地区的累计销售额,上周就已经超过50万元!世纪联华为了满足杭州人的需求,采购部每年还都会向厂家定制坚果炒货礼盒!

  综合杭州各家超市的年货数据,我发现杭州人超爱本地品牌,酱鸭买万隆、炒货买姚生记、华味亨的!

  对了,想买年货,这几天赶紧去,折扣也多,等到下周,估计超市要排长队了。



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